초간단콩물 만드는법

페이지 정보

profile_image
작성자라니 조회 10회 작성일 2020-06-29 15:17:20 댓글 0

본문

콩국수 콩물 만드는법 : How to make cold bean-soup / kongguksu [밥타임 하우투]

.
[How to make cold bean-soup / kongguksu]

밭에서 나는 쇠고기라는 말처럼
콩은 식물성 단백질이 다량으로 함유된 식재료 입니다.

오늘은 여름별미하면 생각나는 콩. 국. 수!

여름철 시원함을 책임지는
콩국물 맛있게 만드는법에 대해서 알려드리겠습니다.

[콩국수 만드는법 시작!]

- 재료 -
메주콩 4종이컵, 소금 ½ 숟갈, 물 6종이컵

1. 콩은 깨끗이 씻은 다음 5시간 정도 물에 불린다.

2. 냄비에 불린콩을 넣고 콩이 잠길 정도로
물을 부은 다음 소금을 넣고 뚜껑을 덮어 2~3분 정도 삶는다.

3. 삶은 콩은 여러번 주물러 씻어 껍질을 제거한다.

4. 믹서기에 삶은콩, 물을 넣고 곱게 간다.
(처음부터 물을 많이 넣으면 콩이 튀어서 곱게 갈리지 않는다.
소금을 미리 넣고 갈 경우 콩이 삭는다.)

tip. 삶은 콩을 씹었을 때 아삭아삭하면 고소하게 잘 삶아진 것!!




▶ 밥 때마다 고민이신가요?
메뉴추천, 식단짜기, 장보기메모, 냉장고관리까지 한번에 해결해주는
밥타임과 고민을 함께해요. https://goo.gl/DQD9iV

* 상세레시피는 밥타임 앱에서 "콩국수 콩국물 만드는법"을 검색하세요

: 밥타임 어플 다운로드 _ https://goo.gl/DQD9iV
: COOKINGMATE _ http://blog.naver.com/bob_time
: Facebook _ https://www.facebook.com/bobtime.net/
: Instagram _ https://www.instagram.com/_bobtime/

... 

#초간단콩물 만드는법

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

전체 844건 1 페이지
게시물 검색
Copyright © www.009.co.kr. All rights reserved.  Contact : help@oxmail.xyz